Tuesday, June 10, 2008

The Seaweed Soup Diet

What is the seaweed soup diet?
seaweed にはdietに効果のある良質の食物繊維アルギン酸が豊富に含まれています。アルギン酸は水溶性食物繊維の代表で粘度が高く、消化器官に長くとどまることができるので、胃の中の滞在時間を引き延ばしてくれます。そのおかげで満腹感が長く続いてくれます。また、腸の中ではコレステロールの吸収を阻害する働きもあります。さらに腸の働きを整えてくれ、便秘の解消にも役立つので、下腹部太りの改善にも期待がもてます。
seaweedに含まれる豊富なcalciumはdiet中のイライラをしずめてくれます!
どのような方法であれ、体の脂肪が取れてくるのには多少の時間がかかります。やせ始めるまでには2週間はみてほしいものです。The seaweed soup diet ではさまざまな色々な海藻を組み合わせ、さまざまな味付けで飽きのこない、楽しんで食べれるdiet foodです。海藻自体に強烈な味が無いため、和風、中華風、洋風とどんな調理法でも美味しくいただけます。

Point
●1日のうちに1〜2食に海藻の汁やスープを食べる。ほかの食事は普通食でよい。
●1日50g程度(戻したもの)を目安に、毎日seaweedを食べる。

Effect
●満腹感が得られるので楽にダイエットすることができる。
●良質のミネラルが取れるので、栄養の偏り無くダイエットできる。

Recipe(Japanese style) Tofu & Seaweek soup
[matrrials-for 2 persons]   dry wakame  3~5g、tofu 40g、water 1.5cup、a soup cube 1/2、
soy sauce 1 &1/2 teaspoon    a long green onion 1/6、sake1teaspoon 、sesame oil a little
[how to make]
鍋に分量の水を入れてあたためる。固形スープを入れて溶かし、酒と醤油で味付けしたら、水で戻したワカメ、斜め切りしたネギ、さいの目に切った豆腐を入れて一煮立ちする。仕上げにごま油を入れて火から下ろせば出来上がり。

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